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发布时间:2019-07-10 02:31:29
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先出执照后办理预包装食品证,预包装分普通预包装和含冷冻冷藏,含乳制品,含***品。
一、申请食品经营许可证,应当提交下列材料:
二、1.《食品经营许可申请书》;
2.《名称预先核准通知书》复印件;
3.经营场所合法使用的有关证明;
4.负责人的***明;
5.委托书以及委托代理人或者指定代表的***明;
6.食品安全管理制度;
7.与其经营活动相适应的食品经营设备清;
8.提供食品从业人员健康证和卫生***培训证复印件;
9.申请乳制品项目的经营者,还应提交***行证明和书面声明等;
10.专职或者兼职食品安全管理人员的***明(初中以上***明和培训合格证明);
11.工商部门要求提交的其他材料。
二、食品经营许可证办理要求
1、场所基本设施符合卫生要求;
2、从业人员经健康检查和培训合格;
3、卫生制度健全、应当提供的资料齐全。
生产经营场所要求:
1、应当设置在粉尘、***气体、***性物质和其他扩散性污染源的影响之外;
2、应当距粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25米以上;地面、墙面、顶面应当采用不渗水、不吸水、***、易清洗的材料铺砌或涂覆,下水道出口应闭合严密;
3、应当环境整洁,卫生状况良好,有良好的通风、采光、照明;
4、与生活区分隔开。
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